Fiestas de la Vendimia
Posted on Thu, Aug 18, 2011 @ 09:50 AM
Un mes muy especial en Baja California es Agosto, sobre todo en los valles vitivinícolas de Ensenada en los que en este cálido mes inician con la pizca de la uva, siendo este el primer paso para la elaboración del vino.
Es por esto que en este mes se celebran las “Fiestas de la Vendimia”, las cuales son un festejo para dar gracias a esta buena tierra por todos los frutos que otorgó. El origen de ese tipo de fiestas viene desde la antigua Grecia donde se realizaban celebraciones en honor al dios Dionisio, dios del vino. La primera edición de estas fiestas en Ensenada se dio con solo 10 eventos pero gracias al crecimiento de la cultura del vino en el estado y México ahora en su XXI edición se realiza con más de 40 eventos. Programadas del 5 al 21 de agosto esta edición dio inicio con la tradicional “Muestra del Vino” realizada en el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera; en este evento los productores del vino participantes exponen a cerca de 2000 personas sus mejores etiquetas.
Durante esta temporada de fiesta las actividades que ofrecen las casas vinícolas son muy variadas de entre las cuales podemos mencionar cenas, conciertos, degustaciones, catas, verbenas, etc., donde el gusto por el buen vino y la buena comida sobresalen en todos los sentidos. Dentro de los conciertos se encuentran personajes como Ely Guerra, Maria José, Noel Schajris, entre otros.
Si lo que deseas es conocer acerca de esta cultura o adentrarte más a ella sin duda alguna esta es la temporada perfecta para hacerlo. (Actividades).