Posted on Wed, Jun 22, 2011 @ 10:01 AM

There are lots of options you can choose from to make your trip to the Mexican state of Baja California unforgettable. These options go from extreme sports to cultural activities, but there is no doubt that one of the biggest awards given to this part of the world is the now traditional and singular Baja-Med cuisine. This particular style combines seafood with products introduced by the Europeans like wines and olive oils. This is the reason why we recommend you ask for the dish that is special in each of the places you visit; you will find lobster, artisan cheeses, wine, regional beers, just to mention some.
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Posted on Wed, Jun 22, 2011 @ 09:09 AM

Hay muchas actividades que puedes realizar en Baja California que van desde deportes extremos hasta actividades culturales, pero sin duda alguna uno de los reconocimientos brindados a este estado mexicano es la ya tradicional y singular cocina Baja-Med la cual surge al combinar las delicias del mar con los productos europeos como el aceite de oliva y los vinos de mesa. Es por esto que les recomendamos probar en los lugares que visiten el platillo especial por el que se distinguen, encontrarán langosta, quesos artesanales, cervezas regionales, vinos, entre otros. A continuación les comentamos opciones que no se pueden perder.
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